Al ristorante…

Un articolo pungente e alla ricerca di commenti quello di Pierangelo Raffini che tocca sia il personale di sala che i clienti.

L’ho postato perchè lo possiate leggere ed eventualmente commentare…

“Cafonal” al ristorante

Sarà capitato anche a voi… Così iniziava una canzoncina che faceva da sigla, alla fine degli anni ’70, a una trasmissione domenicale di successo. Sarà capitato anche a voi di notare atteggiamenti maleducati al ristorante sia da parte del cliente, sia da quella del gestore o dei suoi dipendenti. Quando si parla di “civiltà della tavola”, s’intendono comprese anche la buona educazione e la conoscenza di certe regole, pur non scritte. Purtroppo da qualche tempo non è più così. Noto un progressivo e continuo decadimento delle buone maniere e del rispetto delle parti. Qualche esempio per capire.